Ароматизированный растворимый кофе

Кофеин

Кофеин

Кофеин по праву считается одним из лучших природных стимуляторов. Он снижает чувство усталости, повышает внимание и улучшает настроение. Его открыл, в 1819 году, немецкий химик Фердинандом Рунге, а впервые получили, в чистом виде, в 1828 году Пеллетье и Каванту. Структура кофеина была окончательно выяснена к концу XIX века Германом Эмилем Фишером, который был также первым человеком, который его искусственно синтезировал.

 

Влияние на организм

Оказывает прямое возбуждающее влияние на ЦНС: регулирует и усиливает процессы возбуждения в коре головного мозга, дыхательном и сосудодвигательном центре, активирует положительные условные рефлексы и двигательную активность.

Стимулирует психическую деятельность, повышает умственную и физическую работоспособность, укорачивает время реакций.

После приема появляется бодрость, временно устраняются или уменьшаются утомление и сонливость.Вызывает учащение и углубление дыхания, особенно на фоне угнетения дыхательного центра.
Влияет на сердечно-сосудистую систему: увеличивает силу и частоту сердечных сокращений (особенно в больших дозах), повышает артериальное давление при гипотензии (не изменяет нормальное).

Расширяет бронхи, желчные пути, кровеносные сосуды скелетных мышц, сердца, почек, суживает — органов брюшной полости (особенно при их дилатации).

Понижает агрегацию тромбоцитов. Обладает умеренным диуретическим эффектом.

Стимулирует секрецию желез желудка. Повышает основной обмен, усиливает гликогенолиз, вызывая гипергликемию.

Влияние на высшую нервную деятельность в значительной степени зависит от дозы и типа нервной системы. В малых дозах преобладает стимулирующий эффект, в больших — угнетающий.

 

Противопоказания

Кофеин противопоказан при выраженной артериальной гипертензии, органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы (в т.ч. атеросклероз), повышенной возбудимости, глаукоме, при нарушении сна и в старческом возрасте.

При злоупотреблении (более 300 мг в сутки, т.е. четыре чашки натурального кофе по 150 мл) может вызывать состояние тревоги, беспокойство, непроизвольное дрожание пальцев рук, головную боль, спутанность сознания и аритмию сердца.

При длительном применении кофеина возможно образование в клетках мозга новых аценозиновых рецепторов, что приводит к постепенному уменьшению его действия.

Вместе с тем при внезапном прекращении употреблении кофеина аденозин связывает все доступные рецепторы, что может привести к усилению торможения с явлениями утомления, сонливости, депрессии и др.

 

Взаимодействие с лекарствами

Снижает эффект снотворных и наркотических средств.

Повышает (улучшая биодоступность) — ацетилсалициловой кислоты, парацетамола и других ненаркотических анальгетиков.

Улучшает всасывание эрготамина в желудочно-кишечном тракте.

От чего зависит содержание кофеина в кофе?

Содержание кофеина в кофе зависит от нескольких факторов:

  • Качество сортов арабики и робусты, использованных в смеси
  • Процентное соотношение этих двух сортов в смеси
  • Степени обжарки кофейных зерен (чем сильнее обжарка - тем меньше кофеина)
  • Дозировки молотого кофе на порцию напитка
  • Способа приготовления кофе (эспрессо, фильтр-кофе, кофе по-восточному или растворимый)
  • Времени экстракции

 

Ароматизированный растворимый кофе Doctor Coffee
Doctor Coffee — российский производитель растворимого кофе,
особенностью которого является ярко насыщенный ароматизированными добавками аутентичный вкус настоящей арабики

Чудесный,
богатый вкус


Мы отбираем только лучшие зерна арабики, с любовью и заботой создаем неповторимый вкус нашего кофе.

Подробнее →

Радуга вкусов и ароматов


Бодрящий кофе с ароматизированными, натуральными добавками от компании "Doctor Coffee".

Подробнее →

Быстрая доставка заказа


Заказы доставляем собственными курьерами, различными службами доставки и другими способами.

Подробнее →

Обратная связь

Если у вас остались вопросы, пишете или звоните. Будем вам рады!

+7 926 079-01-07

Звоните с 10 до 19

Или пишите...

shop@doctor-coffee.com

Оставьте ваш номер телефона и мы вам перезвоним